El crosant i el cappuccino, quins símbols
Marianne, amb l’esperit militant que caracteritza Occidentalis, evoca els orígens del crosant i el capucino (Avec le croissant, pensez au cappuccino.)
Pour contrer les propos de notre inculte Président Chirac concernant les prétendues racines musulmanes de l’Europe, il est bon de se souvenir de tout ce qui rappelle, dans la culture et les traditions de nombreux pays européens, la lutte contre les invasions et les barbaries commises par les turcs.
Outre le poème célèbre de Victor Hugo de l’enfant grec, les peintures de Delacroix, les récits de Voltaire, les origines de l’expression “tête de turc”, le cappuccino, tout comme le croissant trouve son origine dans le deuxième siège de Vienne entrepris par les janissaires du grand vizir Kara Mustapha.
Marc d’Aviano, prêtre de l’Ordre des Frères mineurs Capucins coalisa les forces occidentales pour empêcher la prise de Vienne par les Ottomans en 1683. Après la victoire du 12 septembre 1683, celui-ci inventa le café préféré des italiens à partir des stocks de moka abandonnés sur place par les troupes en déroute du Grand Turc en y ajoutant la fameuse double crème d’Autriche. Pour compléter cette délicieuse boisson qui fut rapidement adopter, les boulangers de Vienne inventa [sic] la fameuse viennoiserie en forme de croissant, invitant les viennois à manger symboliquement les musulmans qu’ils venaient de combattre.
La prochaine fois que vous mangez un croissant, n’oubliez pas le cappuccino ; et surtout n’en oubliez pas l’origine. Faites passez votre savoir à votre voisin, à vos enfants pour que les racines de l’Europe ne deviennent jamais musulmanes par la négation de son histoire et de ses traditions.
Pour contrer les propos de notre inculte Président Chirac concernant les prétendues racines musulmanes de l’Europe, il est bon de se souvenir de tout ce qui rappelle, dans la culture et les traditions de nombreux pays européens, la lutte contre les invasions et les barbaries commises par les turcs.
Outre le poème célèbre de Victor Hugo de l’enfant grec, les peintures de Delacroix, les récits de Voltaire, les origines de l’expression “tête de turc”, le cappuccino, tout comme le croissant trouve son origine dans le deuxième siège de Vienne entrepris par les janissaires du grand vizir Kara Mustapha.
Marc d’Aviano, prêtre de l’Ordre des Frères mineurs Capucins coalisa les forces occidentales pour empêcher la prise de Vienne par les Ottomans en 1683. Après la victoire du 12 septembre 1683, celui-ci inventa le café préféré des italiens à partir des stocks de moka abandonnés sur place par les troupes en déroute du Grand Turc en y ajoutant la fameuse double crème d’Autriche. Pour compléter cette délicieuse boisson qui fut rapidement adopter, les boulangers de Vienne inventa [sic] la fameuse viennoiserie en forme de croissant, invitant les viennois à manger symboliquement les musulmans qu’ils venaient de combattre.
La prochaine fois que vous mangez un croissant, n’oubliez pas le cappuccino ; et surtout n’en oubliez pas l’origine. Faites passez votre savoir à votre voisin, à vos enfants pour que les racines de l’Europe ne deviennent jamais musulmanes par la négation de son histoire et de ses traditions.
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